”外国の市場(=ichiba)みたいなウェブショップ(=空想屋台)”
ホーム vol.27
かき氷

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今年、私はとてもおいしいかき氷を食べました。
和菓子でも有名なお店のかき氷で、
あずきたっぷりの宇治金時でした。

それを真似して家でも作ってみることに。
これが意外とおいしい!

氷の上には抹茶と練乳。
氷りの下にはあずき。

まだまだ残暑のきびしい、日本。
ぜひお試しあれ!
 

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そしてこれはマレーシアのかき氷。
アイスカチャン、と言います。

氷の上にはいちごシロップと練乳とアイス。
氷の下にはとうもろこしや豆やゼリーのような物が入っています。

これはマレーシアでぜひ、お試しを!