”外国の市場(=ichiba)みたいなウェブショップ(=空想屋台)”
ホーム vol.87
「お酢ごはん」
お酢のごはんが好きで
ごはんに何かかけて食べたいと思った時に酢飯用の
お酢をかけて食べていた私。
最近はピンクに色づく酢飯用の粉末を混ぜて食べるのにはまっています。
房総の郷土料理として作られる太巻きを作る際にこの粉を使うようで、
実際は下の写真のように変身します。


(太巻きも大好き!)